ТРЕНДЫ-2015: СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ

Ua_SBfzKaBICXsvE2bJXxYDSC_4268
Свадебный торт по праву можно считать одним из главных украшений торжества. Более того выбор свадебного торта для многих молодоженов связан с желанием проявить свою индивидуальность в деталях праздничного оформления и наполнить свой праздник особенной атмосферой.
В настоящее широкое многообразие возможных вариантов декора кондитерских шедевров позволяет найти именно свой оптимальный вариант. Традиционные свадебные торты – это беспроигрышный вариант для любой свадьбы вне зависимости от веяний моды, для всех остальных вариантов оформления существуют определенные тенденции, сменяющие друг друга каждый год. Так какие же свадебные торты актуальны на данный момент в свадебном сезоне 2015 года?

1. В ЕДИНОМ СТИЛЕ
Одно из последних веяний свадебной моды –это использование в декоре свадебного торта элементов, выдержанных в едином стиле с платьем невесты. Выглядит подобное сочетание очень интересно, мило и стильно. В качестве объединяющих элементов оформления выступают – единая цветовая гамма и повторение формы отдельных элементов декора.
faIFdZ7dBXgr60w1RdJ8R0 rkBGip5ZKbE Sqex1minm7Q

2. ОДНОЯРУСНЫЕ СВАДЕБНЫЕ ТОРТЫ
Все большую популярность в последнее время стали набирать лаконичные и элегантные одноярусные торты. В основном их используют на проведении небольшой свадьбы в семейном кругу родных и близких. При этом подобные свадебные торты могут быть очень изящными и эффектными одновременно. Использование одноярусных тортов возможно и на пышном торжестве – в этом случае многие молодожены заказывают несколько дополняющих друг друга тортов или дополняют основной одноярусный торт небольшого размера капкейками или другими пирожными. Такая подача десерта имеет свои преимущества, так как значительно облегчает раздачу сладкого лакомства гостям. И более того изящный одноярусный торт с пирожными на многоуровневой подставке смотрится не менее эффектно, чем большой многоярусный торт.
lHmU0Ia-x3UYC2dL1YKezAt1bjtq5vCZ0

3. ТОРТЫ С ОТКРЫТЫМИ КОРЖАМИ
Выездные регистрации, свадьбы в рустикальном стиле, все натуральное и естественное - эти тенденции не утратят актуальности и в свадебном сезоне-2014. Соответственно, на пике популярности остаются и торты с открытыми коржами – так называемые «голые торты». Такие торты не покрываются верхним слоем крема или же сперва тонкий слой крема наносится на торт и затем снимается, местами обнажая бисквит. Такие торты могут быть украшены свежими ягодами, живыми цветами, фруктами или композициями из всего перечисленного.

2CHRpTuFsY4 63k92T-GZq0 OKHS9M8xv4c

4. ПРИНТЫ
Еще один актуальный и интересный способ декорирования свадебного торта – это нанесение на мастичное покрытие торта самых разнообразных принтов − .от имитации винтажных черно-белых фотографий до ярких цветов в акварельной технике. Выбор подходящего принта зависят от тематики свадьбы.
p-Z_pDULHUkMkzBiv7tirktE_XlhtTUcU

5. ТОРТЫ С ФАКТУРНЫМ КРЕМОВЫМ ПОКРЫТИЕМ
Фактурное кремовое покрытие возвращается в моду на смену тортам, покрытым сахарной помадкой. Преимущества крема – в его легкости и нежном не приторно сладком вкусе. Подобный декор добавит романтичности свадебному торту и не оставит равнодушными гостей.

2iVODZoMuns 6JklRUItHNE 6t872qSDJiI

6. ТОРТЫ С НЕСЪЕДОБНЫМ ДЕКОРОМ
Тенденция декора несъедобными элементами позволяет не ограничивать свою фантазию стандартными способами оформления свадебного торта. В качестве декоративных элементов для торта могут быть использованы живые цветы, атласные ленты, броши и любые другие украшения, которые снимаются только перед разрезанием торта.
Декорированный подобным способом торт может быть выполнен в одном стиле с общим оформлением свадьбы или же представлять собой отдельную законченную стильную композицию.
0kDYNQx5ExYwj6vBKn8rOw

7. КЭНДИ-БАР
Отдельный сладкий стол или как дополнение к свадебному торту, подходит практически к любым стилевым решениям. Состав лакомств на свадебном сладком столе ничем не ограничен, можно самостоятельно выбрать, что в него включать, из десятков имеющихся у кондитеров вариантов. Для гостей плюс сладкого стола заключается не только в разнообразии, но и в том, что не нужно ждать конца свадьбы и выноса торта - десерты кэнди-бара под рукой с самого начала свадебного банкета.
QQo32hJXQe0bUyEUvJSYQk

21.04.2015

Обратите внимание